گریل گازی برای پخت در فضای باز مورد استفاده قرار می گیرد. انرژی مورد نیاز گریل گازی از پروپان یا همان گاز طبیعی تامین می گردد. گریل گازی معمولاً دارای جعبه آشپزی درب دار می باشد که برای سهولت حمل و نقل آن در گاری چرخدار قرار می گردد.
شعله های فلزی زیر سطح پخت و پز، گرمای مناسب را تولید می کنند و گرما را به سمت بالا درست به سمت غذا متمایل می کنند.
برخی مدل های گریل گازی با گاز طبیعی (کپسول ) کار می کنند و برخی دیگر به منابع گاز خانگی متصل می شوند. معمولاً در نوع کپسولی گاز را از مخازن قابل حمل متصل به مشعل ها با شلنگ و رگلاتور تامین می کنند.
جابجایی مدل هایی که سوختشان از پروپان تامین می شود آسان است و می توان از آن در هر مکانی استفاده کرد.
0 نظر