تابه پیرکس بیضی دارای جنسی از نوع شیشه بوروسیلیکات می باشد که با شیشه معمولی بسیار متفاوت می باشد. در فرآیند تولید تابه پیرکس بیضی مرحله ای خاص برای افزودن بوراکس،شن،سیلیکا و اکسید باران به خمیر شیشه برای کم کردن ضریب انبساط وجود دارد که سبب می شود مقاومت در برابر شوک های حرارتی بسیار افزایش یابد. مزیت ظرف پیرکس در مقایسه با ظرف شیشه ای: o ظرف پیرکس در برابر شوک های حرارتی نمی شکند اما ظرف شیشه دچار ترک و شکستگی می گردد.
o ظرف پیرکس محکم تر و سخت تر از شیشه ای معمولی است.
o ظرف پیرکس در برای پخت غذا در ماکروویو مناسب است اما ظرف شیشه این قابلیت را ندارد.
0 نظر