نقد و بررسی
فر گازی مدل 5MINUTE PLUS قرمز – فارنهایتخروجی :
پیتزا ناپولیتن : (25 تا 30 عدد در ساعت ) بر حسب مدت زمان پخت 90 ثانیه / دمای 400 تا 450 درجه
پیتزا رومانو : (20 تا 25 عدد در ساعت ) بر حسب مدت زمان پخت 3 دقیقه / دمای 280 تا 320 درجه
متعلقات همراه دستگاه :
دماسنج عقربه ای / شلنگ گاز / بست شلنگ / فندک / کاتر پیتزا / استند هیزم / لوله دودکش / کلاهک
دودکش/ پایه ها / دستگیره باکالیت به همراه یدکی / ولوم شیر گاز
در ساخت جداره داخلی این مدل از استیل نسوز و نگیر با ضخامت بالا برای قسمت داخلی فر استفاده شده است که موجب طول عمر بسیار بالا دستگاه میشود .
دستگاه در تمامی جهات عایق بندی شده که این امر باعث کاهش اتلاف حرارت و بهبود عملکرد و پخت دستگاه میشود .
مثل تمامی مدل ها این فر نیز به شیر ترموکوبل دار مجهز شده که استفاده از آن را در فضاهای سرپوشیده همچون آشپزخانه کاملا بی خطر میکند .
مجهز بودن به شمعک و سیستم جرقه زن نیز از امکانات این دستگاه میباشد .
برای عایق بندی این دستگاه از عایق پشم سرامیک وارداتی استفاده شده که علاوه بر طول عمر زیاد ، عایق مناسبی برای حرارت های بالا نیز محسوب می شود بطوری که پس از گذشت 3 ساعت با دمای بیش از 500 درجه ، قسمت پشتی فر تا دمای نهایتا 50 درجه سانتیگراد گرم میشود .
برای کف فر نیز از بهترین نمونه سنگ ساخته شده در داخل ایران با ضخامت 2سانتیمتر استفاده شده است . ضخامت بالای سنگ باعث حفظ بیشتر گرما در آن و در نتیجه افت دمای کمتر در طول زمان پخت می شود .







0دیدگاه